הבוטקה הינה רשת קטנה ומשפחתית, דבר אשר מאפשר לנו לתת ייחס אישי וליווי מקצועי לכל זכיין.

בסביבה הדינמית והמאתגרת של תחום המסעדנות בארץ, דיוק ומקצוענות הם פרמטרים נדרשים על מנת להקים עסק רווחי ומצליח.

 

מוצר טוב הוא רק חלק קטן מהסיבות להצלחה. מודל עסקי מדויק, שיטות עבודה וניהול, יעילות תפעולית, ניסיון עסקי ועוד הם חלק בלתי נפרד ומחייב להקמת עסק מצליח בתחום האוכל.

 

הצוות המקצועי של "חומוס הבוטקה" ובראשם המייסד רועי הלוי, הינם בעלי רזומה עשיר בעולם העסקים והמסעדנות בפרט, עם למעלה מ- 15 שנות ניסיון.

 

עם השנים, פיתחנו מודל עסקי מנצח אשר מוביל את חומוס הבוטקה להצלחה יוצאת דופן בענף כה מורכב.

 

אם אתם כמונו, מאמינים בדרך ללא פשרות ושואפים למצוינות, נשמח ללוות אתכם ולחלוק אתכם את הידע שצברנו במהלך השנים.